Fråga: Måste man äta regelbundet för att gå ned i vikt?

Regelbundna måltider är inte bara viktigt när man vill gå ner i vikt. De behövs även för att kroppen ska fungera optimalt, för att alla organ, för vår hjärna och för att ämnesomsättningen ska fungera. Sämre kostvanor sämre prestation på arbete/skola och mindre energi efter arbetsdagen.

Den kanske viktigaste delen är kontrollen över blodsockernivån. När vi äter ökar blodsockernivån och när vi inte ätit på ett tag minskar den. Kroppen tycker varken om höga eller låga nivåer. Kroppen kämpar därför efter att hålla en jämn blodsockernivå och reglerar den med hjälp av en rad olika hormoner exempelvis Ghrelin och Leptin. En taktik kroppen har för att öka blodsockernivån är att ge oss hungerkänslor och sötsug. Dessa signalerna är oftast så starka att man äter mer än vad som egentligen behövdes. Regelbunden kosthållning med små portioner och tätt mellan varandra gör det lättare att kontrollera nivåerna och det blir lättare att inte överäta.